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Plus de 1500 recettes classiques ou mordernes, régionales ou internationales, et indispensable au quotidien !Jean-François Piège répertorie ici toutes ses recettes personnelles avec lesquelles il cuisine au quotidien. Cet ouvrage de référence, classé par grandes...
On croyait tout savoir d’eux, de leur rencontre torride sur le tournage de Mr. & Mrs. Smith à leur explosion en vol dans un jet privé entre Nice et L.A, le 14 septembre 2016. Mais la séparation du couple le plus glamour du siècle, et la guerre de cent ans qui s’en est...
Le livre incontournable des amateurs d’une cuisine libanaise authentique La cuisine libanaise se caractérise par une variété unique de mets parfumés et réputés : mezzés, kebbés, houmous, falafels... Mais on connaît moins certains plats dont chaque famille garde le...
Cet ouvrage de vocabulaire japonais est destiné aux apprenants qui ont déjà une base en japonais et qui souhaitent consolider ou réviser leur vocabulaire du quotidien.Clair et adapté pour un usage en autonomie, Tsubasa permet de...
Jalal al-Din Rûmî (1207-1273) est un poète et mystique persan, considéré comme un des plus grands maîtres spirituels soufis ; il est en particulier à l'origine de l'ordre des derviches tourneurs. Les poèmes de Rûmî abordent ici des thèmes comme l'amour divin, la...
Mousses - Crèmes - Biscuits - Inserts - Glaçages & Entremets Les entremets, stars des émissions de pâtisserie, se composent généralement d'une base biscuitée, d'un croustillant, d'un insert, d'une mousse et d'un glaçage. Retrouvez toutes les bases expliquées en pas à...
Découvrez et réalisez 100 cocktails incontournables !Suivez les techniques, les conseils et les astuces de mixologues pour préparer facilement 100 cocktails culte à tester absolument.Avec les 100 magnifiques illustrations de ces cocktails, vous pourrez découvrir les...
Cer ouvrage s’adresse aux lycéens et aux étudiants souhaitant consolider leur grammaire allemande, en reprenant les bases de façon innovante, pour ne plus toujours commettre les mêmes erreurs et ainsi, se réconcilier avec la...
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON !...
La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.Découvrez...L’histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.Apprenez...Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce...
Les 100 recettes gourmandes et inratables pour apprendre à cuisiner asiatique au quotidien. Morgane vous invite à voyager à travers les pays d’Asie qui inspirent quotidiennement sa cuisine. Chine, Laos, Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Japon, Corée...Les 100 recettes...
Une introduction complète au concept-clé des traditions orientales : la non-dualitéNous pensons tous être un individu, un " moi " coincé dans un corps, et isolé au milieu de sept milliards d'autres " moi " dans le monde, tous différents et séparés les uns des autres. ...
Olivier Raurich a longtemps été l’interprète principal en France de Sogyal Rinpoché, l’auteur-vedette du best-seller mondial Le Livre tibétain de la vie et de la mort. Il a également présidé pendant plus de vingt ans la branche française de Rigpa, l’association...
AU MENU130 recettes de street foodÀ LA CARTE 13 PAYS D'ASIEJapon, Vietnam, Thaïlande, Cambodge,Malaisie, Birmanie, Bornéo, Indonésie, Corée du Sud,Philippines, Chine, Taïwan, Hong KongDu poulet sauté au basilic sacré de Bangkok aux œufs kwek-kwek de Manille, J.-F....
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres...
Ce cahier d’entraînement est à destination des francophones préparant le JLPT niveau 5 (test officiel d’aptitude en japonais) (niveau débutant). Il met l’accent sur le vocabulaire et la grammaire à connaître pour...
Cet ouvrage de niveau A1/A2 est construit autour de 15 leçons pour apprendre facilement le chinois mandarin, avec :des points de grammaire,du vocabulaire thématique,des exercices d’écriture des...
Cet ouvrage est destiné à toute personne qui souhaite découvrir ou revoir les bases de la langue tchèque. Il peut servir aussi bien aux débutants qui démarrent leur apprentissage qu'aux faux débutants qui veulent...
Cette nouvelle collection d’ouvrages d’apprentissage des langues propose d’apprendre en commençant par raconter une histoire.Chaque chapitre débute par une petite histoire, un texte dans la langue à apprendre.Puis tout autour...
Avoir une belle peau en bonne santé :et si cela passait d'abord par ce que l'on mange ?Dans cet ouvrage, les autrices vous donnent toutes les clés pour comprendre votre peau et la nourrir la plus naturellement possible.Découvrez :40 recettes de plats et boissons...
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