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Nature volume 2 - Alain Ducasse


Alain Ducasse


La collection Nature est une source inépuisable d'idées pour manger sainement en famille et au quotidien. La collection Nature est une source inépuisable d'idées pour manger sainement en famille et au quotidien. Manger " nature ", tous les jours : c'est la promesse...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Ducasse Edition
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Trop facile ! - Christophe Michalak


Christophe Michalak


Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Le célèbre chef pâtissier nous confie toutes ses astuces pour transformer les ingrédients de nos frigos...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Ducasse Edition
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Best of Joël Robuchon


Joël Robuchon


?Avec le nouveau Best Of Joe¨l Robuchon, découvrez 10 des plus grandes recettes du chef le plus étoilé au monde. LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Ducasse Edition
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Best of Régis Marcon


Régis Marcon


Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! Grâce auBest of Regis et Jacques Marcon, retrouvez la complicité du père et fils...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Ducasse Edition
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Best of Stéphanie Le Quellec


Stéphanie Le Quellec


Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Œuf fermier...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
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Best of Arnaud Donckele


Arnaud Donckele


Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! Avec leBest of Arnaud Donckele, découvrez les recettes signatures du chef français triplement...

Parution : 2015-11-09
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Best of Frédéric Anton


Frédéric Anton


Découvrez les secrets des plus belles recettes de Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France et chef du restaurant Le Pré Catelan. Découvrez les secrets des plus belles recettes de Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France et chef du restaurant Le Pré Catelan. Pénétrez...

Parution : 2015-11-09
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Best of Pierre Sang Boyer


Pierre Sang Boyer


Avec le Best of Pierre Sang Boyer, évadez-vous et découvrez sa cuisine inspirée de ses racines franco-coréennes. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Bibimbap veggie...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
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Best of Pierre Marcolini


Pierre Marcolini


Dans le Best Of Pierre Marcolini, découvrez les 10 plus grandes gourmandises de ce chef pâtissier-chocolatier avant-gardiste. Dans le Best Of Pierre Marcolini, découvrez les 10 plus grandes gourmandises de ce chef pâtissier-chocolatier avant-gardiste. À l'aide de pas à...

Parution : 2015-11-09
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L'esprit bistrot - Alain Ducasse


Alain Ducasse


Les grands classiques de la cuisine de bistrot franc¸aise. Les grands classiques de la cuisine de bistrot franc¸aise. 110 recettes conviviales et emblématiques des terroirs franc¸ais, entre bistrots parisiens et bouchons lyonnais : œuf cocotte, pâté en crou^te,...

Parution : 2015-11-09
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All my Best desserts - Julie Andrieu


Julie Andrieu


Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu. Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu. Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, elle nous propose des recettes à...

Parution : 2015-11-09
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Best of Michel Guérard


Michel Guérard


Avec le Best of Michel Guérard, partez à la découverte de la cuisine de ce grand chef. À l'aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix recettes les plus emblématiques : l'œuf poule au caviar,...

Parution : 2015-11-09
Format(s) : epub sans DRM
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300 blagues espagnoles et hispano-américaines


José G. Marron , Christian Regnier


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Une sélection de blagues et courtes histoires drôles espagnoles et hispano-américaines avec traduction et notes, pour apprendre en s'amusant. La série BILINGUE de 12-21...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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Trois nouvelles / Tre novelle - Bilingue


Aurore Mennella , Luigi Pirandello


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Trois nouvelles d'un des plus grands auteurs italiens du XXème siècle. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
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L'étrange histoire de Benjamin Button / The Curious Case of Benjamin Button - Bilingue


Francis Scott Fitzgerald , Dominique Lescanne


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Une nouvelle rendue encore plus célèbre par son adaptation hollywoodienne. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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Don Quichotte de la Manche


Cervantes , Marie Ménéchal


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Neuf extraits pour découvrir l'ouvrage majeur de la littérature espagnole en édition bilingue. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale,...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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Le long du Mississippi / Along the Mississippi - Bilingue


Bernard Dhuicq , Mark Twain


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Des textes hilarants tirés des trois œuvres maîtresses dee Mark Twain : Tom Sawyer, Huckleberry Finn et Life on the Mississippi. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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L'amour d'Erika Ewald / Die Liebe der Erika Ewald - Bilingue


Bernard Straub , Paul Thiele , Stefan Zweig


Partez dans l'Italie du Sud des années 1930 avec MAURIZIO DE GIOVANNI en version bilingue La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes• une méthode originale de perfectionnement par un contact direct avec...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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Histoires de fantômes / Ghost stories - Bilingue


Dominique Lescanne , Walter Scott


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Les grands textes de la littérature anglo-saxonne gothique et fantastique à découvrir en édition bilingue. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et...

Parution : 2015-09-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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300 blagues britanniques et américaines / 300 British and American Jokes - Bilingue


Jean-Pierre Berman


Innovation numérique pédagogique : adaptation de la série BILINGUE de Pocket-Langues Pour Tous ! Une sélection de blagues et courtes histoires drôles britanniques et américaines avec traduction et notes pour apprendre en s'amusant. La série BILINGUE de 12-21 propose :...

Parution : 2015-09-08
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