794 livres(s)
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20 minutes top chrono


Calum Harris


Calum Harris, vegan convaincu aux nombreux followers sur les réseaux, n’est pas un chef comme les autres. Pour lui, pas question de se priver ou de passer des heures en cuisine pour manger en accord avec ses principes !Au menu, des recettes savoureuses à réaliser en 20...

Parution : 2023-11-02
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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16,99
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La cuisine des produits bruts


Amy Chaplin


Manger des aliments complets et non transformés est la clé d’une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques.Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités...

Parution : 2023-11-02
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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29,99
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Bagels, donuts et Cie


Sophie Dumont , Delphine Lebrun


Découvrez 50 recettes de bagels, donuts et autres délices comme aux USA  !Bagel norvégien, au pastrami, au thon, veggie ou italien, vous trouverez dans ce livre votre bonheur parmi les recettes de cet emblématique de la street-food new-yorkaise  ! Sans oublier d’autres...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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13,99
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La Fromagerie


Sophie Dumont , Claude Luisier


Mon livre n’est pas dédié aux spécialistes ni aux professionnels du fromage. Je l’écris pour vous, les curieux, qui n’y connaissez pas grand-chose, mais qui avez découvert, peut-être en me suivant sur les réseaux sociaux, que vous méritez mieux que les produits...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Beaux-Livres
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28,99
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Petit Larousse de la Cuisine Française


Collectif


Plus de 130 recettes  incontournables de la cuisine française  Vous avez toujours eu envie de cuisiner un bœuf bourguignon, une bouillabaisse ou un strudel aux pommes  ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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18,99
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Beirut Bakery


Rita-Maria Kordahi


Découvrez l’univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises.Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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24,99
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Cuisiner les saisons


Anna Jones


Cuisinez au fi l des saisons avec Anna Jones !Lasagnes aux champignons et au chou kale, beignets de petits pois et d’oignons nouveaux grillés ou encore tarte aux pêches et à la cardamome : découvrez plus de 250 recettes végétariennes, incluant souvent des alternatives...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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29,99
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Vegan pour la vie


La Petite Okara


Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs.Avec des classiques revisités ou des recettes créatives...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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24,99
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Fini le gaspi !


Max La Manna


Toi aussi tu peux cuisiner sans gaspiller !À travers plus de 130 recettes savoureuses qui subliment vos légumes préférés et vous feront apprécier ceux que vous n’aimez pas, Max La Manna vous apprend à réinventer la cuisine en utilisant les restes, pour mieux manger,...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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20,99
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A la fin de ce livre vous serez le pro de l'apéro


Elisabeth Guédes , Valéry Guédès


Créez des moments de convivialité et de plaisir en famille ou entre amis  !Bouchées, brochettes, mini-wraps, feuilletés, tartelettes, verrines, sans oublier les cocktails… Faites le plein d’idées pour composer des apéritifs dînatoires et des buffets de fêtes savoureux...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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15,99
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L'École de la confiserie - Le Cordon Bleu


Ecole Le Cordon Bleu , Emmanuelle Levesque


L’école de la confiserie avec 320 photos pas à pas.  Berlingots, nougats, calissons, caramels, truffes, pralines, mendiants, guimauves… Et si vous pouviez les réaliser vous-même ? L’école Le Cordon Bleu vous ouvre ses portes : découvrez toutes les techniques pour...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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33,99
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Olives, feta & baklava


Simon Détraz , Armand Hasanpapaj


Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !Il vous partage ici ses...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Mixologie Sauvage


Coraline Kowalczyk


Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents...

Parution : 2023-10-04
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Pasta Party


Aude Richard - The Greenquest


Avec Pasta Party, adieu la monotonie !Tout le monde aime les pâtes, mais pas cuisinées de la même façon soir après soir. Transformez vos pasta party en des moments de plaisir et de convivialité grâce à plus de 100 recettes pour des plats variés et délicieux.Explorez des...

Parution : 2023-10-04
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Dis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ?


Constance Duboquet


50 RECETTES et 2 fois plus d’astuces pour TOUT PARTAGER : la gourmandise, la joie et les souvenirs !  Constance et sa grand-mère cuisinent ensemble depuis toujours, et elles partagent tout : leurs recettes, leur temps, leur rire... Depuis la jolie cuisine de Mamou,...

Parution : 2023-09-27
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Un zeste d'amour tous les jours


Jeanine Donofrio


L’ouvrage ultime pour préparer des plats veggies savoureux, simples et créatifs pour tous les jours, et toujours avec un zeste d’amour !Jeanine Donofrio met le végétal au centre de l’assiette à travers plus de 100 recettes : les courgettes deviennent des nouilles...

Parution : 2023-09-20
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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24,99
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Demain sera vegan


David & Stephen Flynn


Les modes d’emploi de David et Stephen vous montrent comment préparer vos propres recettes afin de les adapter selon votre goût, votre budget ou à ce que vous avez dans vos placards.  Cet ouvrage vous donne plus de 200 versions de recettes végétales desmodes d’emploi...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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L'art de sublimer les légumes


Alice Hart


Vous voulez manger plus de légumes mais ne savez pas comment les sublimer ?Vous n’aimez pas vraiment les légumes car vous ne savez pas les cuisiner ?L’art de sublimer les légumes est le livre qu’il vous faut !Alice Hart place les légumes au centre de ses plats et vous...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Tadaam


La Petite Chef Mumu


Découvrez l’univers ultra gourmand, veggie et familial de la petite chef Mumu  C’est veggie, c’est easy, c’est trendy et parfois même un peu tradi pour les recettes de ma mamie. Chez moi, la cuisine est un moment de partage et surtout de gourmandise !De la burrata à...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Kerah


Julianne Aknine


Manger est une fête  !  Le goût du partage, des bonnes choses  : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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