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Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes...
Au fil des saisons, le lecteur suit les conseils et astuces des jardiniers du Museum pour les plantations, la taille, les économies d'eau et la préservation de la biodiversité. Ce beau-livre pratique s'appuie sur la richesse du patrimoine botanique du Museum d'Histoire...
L’ouvrage de référence des amateurs du travail du bois, désireux de mieux choisir les essences et les panneaux dérivés en fonction de leurs caractéristiques, de leurs emplois et de leur situation écologique.100 essences et panneaux dérivés sont décrits et...
Cet ouvrage s’adresse à tous les élèves du BTS Collaborateur Juriste Notarial préparant l’épreuve sur Les fondamentaux de droit (épreuve U31).Il contient :Des fiches pour tout savoir sur les notions au...
Le compagnon indispensable des 2 années de BTS. Des auteurs qui se sont appuyés sur leur pratique de formation et leur expérience de jury d’examen afin de faciliter l’intégration des connaissances, leur mise en pratique et...
Les recettes du quotidien demandent de la simplicité, de la rapidité et de la variété : ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !Vous trouverez plus de 200 recettes...
Sur le terrain, ils sont d’abord à la recherche de tous les indices et traces qui permettront de résoudre une enquête. Dans les laboratoires, ils traitent et examinent ensuite l’ensemble des éléments trouvés sur la scène d’infraction – d’un simple cambriolage à une...
La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s’attable autour d’une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs… Découvrez toute la...
Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie à sa vie quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an.Mois par mois,Angèle propose :Des recettes de saison, saines et gourmandes,...
100 recettes de pure gourmandise. Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de fruits, guimauves, etc.Pâtes d'amandes, sucre cuit, écorces confites, ganaches, berlingots, roudoudous, bonbons acidulés cola, caramels mous à la vanille,...
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples,pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires.Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti...
Une création à quatre mains Photographies de Jean Puyo. Voici une invitation originale à découvrir ou redécouvrir, au rythme de la promenade au fil des rues, au fil des pages, l’âme d’Orléans, ses deux milles ans de petites et grandes histoires, ses métamorphoses...
Ce livre contient près de 200 activités de bricolage, couture, cuisine et jardinage.Mais il est bien plus qu’un ouvrage de Do It Yourself green…Bien sûr, vous allez apprendre à créer des objets de la vie courante et de décoavec des techniques simples. Mais surtout,...
A l'origine, Maison rustique est une encyclopédie pratique en 5 volumes, rédigée au milieu du XIXe siècle, qui se présente comme un traité exhaustif de l'agriculture. Cette encyclopédie a été délaissée pour les pratiques « modernes » de culture du XXe siècle impliquant...
Avec ce manuel illustré, Ludoc nous transmet son expérience de réalisateur tout-terrain pour apprendre à créer des vidéos par ses propres moyens avec un budget limité.Ce livre permet de découvrir les bases de la réalisation en 10 chapitres, de l'écriture au montage...
Les familles en tant que systèmes ouverts ne cessent d’évoluer dans un monde de plus en plus incertain et complexe. Leur diversité croissante propose plusieurs défis, tant pour les enfants que pour les parents, mais aussi pour les sociétés. Plus que de comparer, le...
La voiture acquiert le statut de star après la Seconde Guerre mondiale. Certains scénarios sont même bâtis exclusivement autour de modèles devenus des légendes : James Bond et son Aston Martin DB5, l’inspecteur Bullitt et sa Ford Mustang 1968, ce corniaud de Bourvil et...
Tout ce qu’il faut savoir pour être expert en chocolat ! Comprendre, apprendre, réaliser : une approche pédagogique unique pour découvrir les grands classiques du chocolat dans un concept éditorial et graphique exclusif avec pour chaque recette :Une infographie...
Grâce à un large éventail d’exercices, les personnes avec autisme, quels que soient leur âge et leur niveau d’intelligence, peuvent apprendre davantage à la fois sur elles-mêmes et sur les implications de leur trouble et en même temps comprendre comment relever le défi...
Une inspiration et un amour des produits partagés mais une réalisation à la portée de tous. Nadine Redzepi est une « femme de » comme on dit, mais, à la maison c'est elle qui a décidé de cuisiner pour sa famille. Elle a développé un répertoire de cuisine simple mais...
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