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Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d’agricultures urbaines, ou comment d’initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : - L’agriculture...
« Si vous lisez ces lignes, c’est que le titre vous a interpellé et que vous êtes peut-être un/une néo-paysan/ne en herbe. » Ressentez-vous l’appel de la terre sans oser franchir le pas ? Êtes-vous décidé à devenir paysan et à vous installer en agroécologie ? Vous...
« Avez-vous déjà désiré, au plus profond de votre âme, vivre confortablement d’une entreprise agricole ? » Débutant ainsi, Joel Salatin, le pionnier américain de l’agroécologie, s’adresse directement aux agriculteurs aspirants pour mettre à l’épreuve et accompagner leur...
Comment faire de lui un ami complice ? Douze éthologues nous racontent leurs parcours singulier : leurs succès et la façon dont ils ont atteints leurs objectifs mais aussi leurs difficultés et les stratégies mises en place pour les surmonter. L’originalité de cet...
Comment établir une relation sincère et véritable avec son cheval ?Comment parvenir à une réelle connivence avec lui ? Pour répondre à ces questions, Christelle Perrin nous conduit dans l’univers encore mal connu du renforcement positif et en révèle toutes les vertus....
Es-tu en train de vivre une perte, que ce soit une séparation, la perte de la santé, le deuil d’un être cher? Grandir veut t’accompagner sur la route qui s’ouvre devant toi. Jean Monbourquette t’invite à ne pas nier ton mal; avec la guérison, tu ...
Faites-vous partie des gens heureux en couple ou de ceux qui accumulent les relations sans lendemain ? E^tes- vous attentionne´ envers votre conjoint ou pluto^t distant ? Avez-vous e´te´ un enfant aime´ et cajole´ ou ne´glige´ ? De re´centes ...
La magie est dans l'assiette ! " Je crois que tous ceux qui me connaissent peuvent en témoigner : il est dans ma nature et dans mon éducation de saisir le moindre motif pour organiser une fête. Que l'occasion soit religieuse, qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une...
Aujourd’hui, si deux couples sur quatre se séparent, trop souvent dans la souffrance, la violence et le désarroi de l’incompréhension ou dans les déchirements des accusations, c’est qu’ils n’ont pas su se proposer une relation de croissance ...
Le bois de chêne et le vin de qualité étaient faits l’un pour l’autre... Le caractère boisé communiqué par le contact avec le chêne renforce les qualités intrinsèques du vin en apportant un complément aromatique très souvent apprécié. […] Ce caractère est sous...
3463 vins notés par les 2500 membres du W&B Club. Quels sont les vins à ne pas acheter ? Les bouteilles qui sommeillent dans ma cave sont-elles prêtes à être débouchées ? Quels sont les vignerons dignes de confiance ? Les vins chers sont-ils les meilleurs ? Ce...
Mon excellent et regretté collègue Jean Seignalet aurait été heureux de la nouvelle version de son best-seller qui soutient fortement et scientifiquement cet aphorisme d'Hippocrate il y a 2512 ans : "Que ton alimentation soit ta médecine." Encore aujourd'hui, on oppose...
Montréal, Sherbrooke, Trois-Rivières, Québec, Chicoutimi, Gaspé... Le Québec accueille chaque année à bras ouverts de nombreux "cousins" Français en quête d'un changement de vie. Mais si notre apparente proximité culturelle avec la "Belle Province" et ses...
Pour remettre au goût du jour les légumes anciens, ce guide pratique fait peau neuve à l’occasion de sa réédition : *une nouvelle maquette intérieure ; *des photos splendides prises par l’auteur, photographe de métier et dont la passion pour le jardinage a fait d’elle...
Aujourd'hui, 80 % des emplois sont pourvus par relations. Il est donc fondamental d'appartenir aux bons réseaux. Comment fonctionnent-ils ? Lesquels choisir ? Comment les intégrer ? Qui sont leurs membres ? Quelle est leur véritable influence ? Ce guide 2011-2013...
Que l’on soit horticulteur ou jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de la pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser leur « patrimoine végétal » ; pour les seconds, cela ajoute du plaisir quand ils voient pousser leur...
L’ « Affaire suisse » constitue l’une des crises les plus graves de la Résistance. En 1943, les grands mouvements de Résistance de la zone sud qui viennent de donner naissance aux Mouvement unis de la Résistance (MUR), sous l’impulsion de Henri Frenay, décident...
Comment expliquer le poids culturel de la religion à travers l’histoire ? Pourquoi les idées surnaturelles sont-elles aussi répandues dans toutes les cultures ? Que nous apprennent la biologie, la psychologie, l’anthropologie et les sciences cognitives sur les...
Le Talmud, mise par écrit de la tradition orale, est devenu la colonne vertébrale du judaïsme. Il reste pourtant peu connu ou mal compris, non seulement du grand public, mais même de bien des lettrés, désorientés à la fois par la richesse vertigineuse de son contenu et...
Qui dirige vraiment les États-Unis, la politique ou le cinéma, Hollywood ou Washington ? La question est beaucoup plus sérieuse qu'il n'y paraît et la réponse qu'y apportent les auteurs de cette enquête originale et riche ne manquera pas de faire réfléchir. Le cinéma...
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