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Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde. Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne piquante.
On ne présente plus ces délicieux desserts venus tout droit des Etats-Unis ! 50 recettes et variantes pour se faire plaisir toute l’année avec des muffins et des cupcakes délicieusement décorés.
50 recettes et variantes pour décliner à l'infini ce classique de la cuisine française. Les recettes de wraps offrent une alternative tendance et originale aux crêpes de notre enfance. Pour l'apéro, l'entrée ou un pique-nique, ils sont parfaits et ludiques.
Laissez-vous séduire par ces ravissants gâteaux venus tout droit des États-Unis… Idéales pour accompagner un thé entre amies, organiser un goûter d’anniversaire ou une soirée à thème, ces 40 recettes sont déclinables à l’envi ! Utilisez vos talents créatifs pour des...
Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une délicieuse ganache. Dans ce livre, découvrez tout ce que vous...
100 recettes et variantes d''éclairs et de profiteroles, pour déguster des choux sous toutes leurs formes !
La présentation à l'ardoise est une tendance chic à essayer absolument ! Découvrez 50 apéros à présenter sur des ardoises pour épater vos invités.
Retrouvez 40 recettes de sirops pour retrouver toute la saveur des fruits : sirop de grenadine, sirop d'orgeat, sirop de framboise, orangeade, etc.
Retrouvez 40 recettes de confitures traditionnelles et plus originales pour agrémenter vos petits déjeuners, gâteaux et plats.
Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une délicieuse ganache. Découvrez 40 recettes gourmandes pour réaliser...
Retrouvez 40 recettes de glaces pour petits et grands. Des glaces à déguster toute l'année et à réaliser sans sorbetière. Glace au sirop de menthe, Glace à la compote pomme-fraise, Glace bicolore fruits rouges et yaourt, Glace au lait fraise, Glace au chocolat au lait,...
Espuma mayonnaise,Espuma de crustacés,Espuma de tomate,Espuma petits pois-menthe,Espuma de framboise,Espuma de caramel,Espuma vanillée,Espuma de chocolat blanc,Espuma de pomme,Espuma de fraise à la menthe… Succombez à la folie du siphon avec ces recettes gourmandes et...
La cuisine à la vapeur est diététique et bonne pour la santé. Retrouvez 40 recettes savoureuses pour retrouver le goût des aliments sans vous priver !
Retrouvez 40 recettes de tartares et de carpaccios salés et sucrés. Pleins de saveurs, ces plats épateront vos invités.
Des salades classiques aux salades de fruits en passant par les salades exotiques et complètes, découvrez 40 recettes savoureuses.
Retrouvez 40 recettes d'apéros et de plats végétariens. La cuisine végétarienne n'est pas triste mais est pleine de couleurs et de saveurs, comme vous le découvrirez avec ces recettes originales.
Gratins de macaronis, Tian,Gratins de chou-fleur, lasagnes,Gratins de courgettes au basilic, Clafoutis… retrouvez 40 recettes classiques et originales de gratins pour toutes vos envies de sucré et de salé. Gratin de ravioles et de courgettes, Minigratins de champignons,...
Les graines germées ont de nombreuses qualités nutritionnelles supérieures à celles des graines sèches. Ce livre vous donne toutes les clés pour faire germer des graines et les accommoder, de l'entrée au dessert. Une introduction détaillée + 40 recettes.
Ces petits sandwichs roulés fait de tortillas ou d'autres pains sont hyper tendance pour l'apéro ou un repas du soir rapide et diététique. Retrouvez 40 recettes accompagnées de 30 photos pour décliner à l'infini ces petits sandwichs.
Retrouvez 40 recettes de viandes, poissons, légumes et desserts préparées dans des cassolettes et des mini-cocottes pour des présentations tendance.
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