513 livres(s)
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Sagesse celtique


Thierry Jigourel


Les Celtes aiguisent notre imaginaire tant leurs légendes et leur mythologie nourrissent encore les romans fantastiques contemporains et les scénarios de films de fantasy. Leur culture s’est étendue dans toute l’Europe de l’Ouest et plus particulièrement en Irlande, en...

Parution : 2016-02-24
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Esotérisme
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Plats préparés à l'avance


Eva Harlé


Cuisiner au quotidien prend beaucoup de temps. Le meilleur moyen de s'organiser est de préparer des petits plats maison à l'avance. Certains plats réchauffés ne sont toutefois pas très gourmands. Ce livre vous donne toutes les astuces pour cuisiner facilement à l'avance...

Parution : 2016-02-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Naked cakes


Soizic Chomel De Varagnes


Naked cakes: la tendance culinaire qui met vos gâteaux à nu!Fini le glaçage trop sucré ou la pâte à sucre trop épaisse : aujourd'hui, la tendance est aux "Naked Cakes", c'est-à-dire aux gâteaux dont les différentes couches sont visibles. Aux États-Unis et au Canada,...

Parution : 2016-02-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Gâteaux au yaourt


Aurélie Desgages


Pour un goûter, une fin de repas gourmande, pour accompagner fruits ou glaces ou pour le petit déjeuner, le gâteau au yaourt se place au top des gâteaux les plus faciles et rapides à réaliser !De plus, il se décline à l'infini:Pistache et cerises, Renversé ananas,...

Parution : 2016-02-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Superaliments


Clémence Roquefort


Pour avoir plus d’énergie au quotidien, renforcer le système immunitaire (et passer l’hiver en forme !), intégrez régulièrement des super-aliments dans votre alimentation. Ils sont le petit « plus » qui fait toute la différence !Algues (Agar agar, chlorelle, Klamath,...

Parution : 2016-01-27
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Les meilleures recettes de One Pot Pastas


Richard Boutin , Valérie Duclos


Simplifiez-vous la vie avec les "one pot pasta", vos pâtes cuisinées tout-en-un !Réalisez 80 plats de pâtes en un clin d'oeil et avec un minimum de vaisselle ! Comment ? Il suffit de placer vos pâtes crues dans une grande cocotte, d'y ajouter tout ce qui vous fait...

Parution : 2016-01-21
Format(s) : ePub
Éditeur : First Interactive
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Gâteaux sans cuisson - Ma cuisine du moment


Richard Boutin , Maya Nuq-Barakat


80 recettes inédites pour préparer de délicieux gâteaux... sans cuisson ! Réalisez80 recettes de gâteaux sans cuisson en un clin d'oeil ! Comment ? En superposant simplement des couches de biscuits (spéculoos, boudoirs, génoises, etc.) et de crème ! Après quelques...

Parution : 2016-01-21
Format(s) : ePub
Éditeur : First Interactive
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Télécharger le livre :  Chocolat blanc - Ma cuisine du moment
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Chocolat blanc - Ma cuisine du moment


Richard Boutin , Émilie Laraison


80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc ! Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake...

Parution : 2016-01-21
Format(s) : ePub
Éditeur : First Interactive
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Pad Thaï et Nouilles sautées


Thomas Feller


Plat nationnal de la Thaïlande, le pad thaï est un met à base de pâtes de riz sautées au wok à feu vif avec des œufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots jaunes et des crevettes grillées trempées dans de la sauce poisson nam pla. Le tout est servi...

Parution : 2016-01-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Télécharger le livre :  Le Cahier de recettes du manoir d'Eyrignac
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Le Cahier de recettes du manoir d'Eyrignac


Capucine Sermadiras De Pouzols De Lile


« Un carnet intemporel, original et inédit » (Voyager Magazine). La version numérique enrichie du beau-livre Le Cahier de recettes du manoir d'Eyrignac : une cuisine de famille et d'amis, simple et délicieuse,...

Parution : 2016-01-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Albin Michel
Collection : Cuisine - Gastronomie
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Crumb cakes


Eva Harlé


Le crumb cake est la contraction de "crumble" et de "cake", soit un gâteau moelleux surmonté d'une couche de crumble croustillant qui permet de créer des recettes aussi bien sucrées que salées.Célèbre gâteau américain, ce gâteau moelleux sur lequel est déposé du crumble...

Parution : 2016-01-13
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Grandes tablées


Thomas Feller


Que ce soit pour une réunion familiale, un grand pique-nique entre amis ou un apéro dînatoire, on manque souvent d'idées pour nourrir 10, 20 ou 30 personnes. Retrouvez 60 recettes classées par occasion, avec des tonnes d'astuces pour augmenter les quantités en fonction...

Parution : 2016-01-13
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
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Le meilleur des Grands Classiques


Collectif


Pour retrouver le goût des bonnes choses !Vous avez la nostalgie d'un bon gratin dauphinois ou de la mousse au chocolat si simple mais si bonne que vous dégustiez enfant ? Retrouvez dans ce livre 75 recettes qui font partie de notre patrimoine culturel, et transmettez à...

Parution : 2015-11-24
Format(s) : ePub
Éditeur : First Interactive
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Gâteaux frigo


Soizic Chomel De Varagnes


Plus besoin de préchauffer le four ou de surveiller la cuisson ! Oubliez les risques de brûlure ou autres gâteaux trop cuits... Nous avons la solution : des gâteaux onctueux qui vont prendre dans le réfrigérateur : cheesecake chocolat blanc et fruits de la Passion,...

Parution : 2015-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Manuel du parfait cuisinier - Trucs, astuces et tours de main


Jérôme Duhamel , Alice Duhamel


Tous les trucs, astuces et techniques pour DEVENIR UN PARFAIT CUISINIER ! Un joli objet, relié et résistant, qu'on DOIT, dans sa cuisine, avoir en permanence sous la main. Vous n'y trouverez pas de recettes de cuisine, mais une multitude de "trucs" malins et efficaces...

Parution : 2015-09-22
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : First Interactive
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Le Meilleur des gâteaux


Collectif


75 recettes de gâteaux à déguster sans modération ! Envie de vous faire plaisir ? Gros et beaux gâteaux, à la crème, aux fruits ou au chocolat, fondants ou craquants... ces recettes simples et gourmandes vous feront passer de délicieux moments ! 75 recettes pour les...

Parution : 2015-09-16
Format(s) : ePub
Éditeur : First Interactive
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"Vous me coucherez nu sur la terre nue"


Gabriel Ringlet


À l'approche de la mort, François d'Assise confiait à ses compagnons son souhait de reposer un moment « nu sur la terre nue ». C'est le sens de ce dévêtement ultime qu'explore ici Gabriel Ringlet, pour apporter un éclairage nouveau sur la fin de vie et son...

Parution : 2015-09-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Albin Michel
Collection : Espaces Libres
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Bowl cakes


Audrey Le Goff


Tendance, il s'agit tout simplement du frère du mug cake ! Le concept reste le même : cuire son gâteau dans un bol en quelques minutes au micro-ondes. Résultat : un gâteau gourmand façon muffin à la forme arrondie préparé en un temps record. •Découvrez le coffret...

Parution : 2015-09-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Les étoiles de la pâtisserie : Les Choux


Nina Métayer


Du grand classique aux saveurs les plus originales, Nina Métayer, Chef pâtissier du Raphaël, vous livre ses meilleures recettes de choux et éclairs ! Un chef pâtissier dans ma cuisine ! Les Français adorent faire la cuisine, et ils raffolent en particulier des desserts....

Parution : 2015-09-01
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : First Interactive
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Les étoiles de la pâtisserie : Le Chocolat


Yann Brys


Du grand classique aux saveurs et etxtures les plus originales, Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, vous livre ses meilleures recettes au chocolat ! Un chef pâtissier dans ma cuisine ! Les Français adorent faire la cuisine, et ils raffolent en...

Parution : 2015-09-01
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : First Interactive
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