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Jus mélangés, smoothies, soupes, sauces aux herbes, vinaigrettes aux agrumes, fruits ou légumes mixés à utiliser dans des préparations de recettes : l'extracteur de jus est l’outil indispensable pour cuisiner facilement plus de fruits et de légumes au quotidien.
Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts… Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine et gourmande qui cuit les ingrédients harmonieusement sans en dénaturer leur spécificité.
Soupe à la citronnelle, salade de bœuf, pad thaï, poulet coco, curry vert… vos 30 recettes thaïes préférées cuisinées en un rien de temps !
Lasagnes, carbonara, bolognèse, pizzas, polpete, tiramisu… vos 30 recettes italiennes préférées cuisinées en un rien de temps !
Tacos, burritos, enchilada, chili con carne… vos 30 recettes tex-mex préférées cuisinées en un rien de temps !
Soupe miso, ramen, poulet teriyaki, maki... vos 30 recettes japonaises préférées cuisinées en un rien de temps !
Comment inventer la cuisine de demain ?Le chef Thierry Marx et le chimiste Raphaël Haumont ont créé ensemble le CFIC, un centre de recherche où ils élaborent et testent les textures et les saveurs de la cuisine du futur. Ce laboratoire d’un genre nouveau, né de...
Réaliser ses propres yaourts au lait de vache, de soja, ou de riz, mais surtout sans additifs ni conservateurs : tel est le pari de la yaourtière ! Il suffit ensuite de les aromatiser selon ses goûts et les saisons. Fruits rouges, miel, vanille, caramel... les yaourts...
Préparez à l'avance des recettes pour toute la semaine grâce à votre robot M. Cuisine ! Le soir, vous n'aurez plus qu'à assembler ou réchauffer vos préparations du week-end ! Pour chaque recette, vous trouverez en plus un accompagnement adapté au robot Monsieur Cuisine...
Faire son pain devient un jeu d'enfants grâce à la machine à pain : pain complet, pain aux céréales ou sans gluten, brioches, pâte à pizza... réalisez toutes sortes de pain, et !
Viandes, poissons, féculents ou légumes... au four, à la poêle ou à la vapeur : 80 recettes à préparer dans un seul plat pour se simplifier la vie en cuisiner simplement !
Préparer les repas de la semaine pour une grande tribu peut vite devenir un cauchemar. Grâce au batchcooking, fini les casse-têtes : désormais, les dîners de la semaine seront beaucoup plus sereins. Découvrez dans ce livre : -Les préparations de base à cuisiner le...
One pot pasta, recettes à base de céréales et de légumineuses, soupes minutes, plats mijotés... 80 recettes végétaliennes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.
Bowls complets et sains composés d'une base féculents (pâtes, riz, quinoa...), de protéines animales ou végétales (saumon, thon, poulet, tofu), de légumineuses (pois chiches, lentilles...), de légumes et/ou fruits frais, de graines et d'herbes aromatiques... 80 recettes...
Préparer les repas de la semaine sans exploser son budget n'est pas toujours chose facile. Découvrez dans ce livre 70 recettes pour petits budgets à préparer à l'avance pour ne pas en perdre une miette ! -Les préparations de base à cuisiner le week-end -Les recettes...
Le cahier du batch gardeningRécolter les légumes de son propre potager, un rêve accessible aux jardiniers pressés ? Même sans jardin, avec un simple balcon ? Oui, c’est possible !Suivez le guide pour n’y consacrer que 10 minutes par jour, ou même moins de 30...
Le cahier du jardinier responsableDécouvrez les méthodes de jardiniers amateurs et écoresponsables pour embellir votre gazon et profiter des vertus d’un jardin vivant et accueillant !• des solutions aux problèmes rencontrés : mousse, ronds de sorcières, pelouse...
Antipasti, poêlée de légumes, poissons, curry, lasagnes, compotes… découvrez plus de 50 recettes salées et sucrées à préparer dans des bocaux pour une cuisson à l’étouffée au micro-ondes en quelques minutes et une conservation pendant plus de 15 jours !Des recettes...
Épatez vos amis et votre famille avec ces 60 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti ! Zappez l'éternel tarte aux pommes et préparez un dessert convivial et original en quelques minutes seulement. Tiramisu balls, licorne cake, pizza pastèque, gâteau...
Peppe, le chef italien champion du monde 2020 ! 50 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti... Découvrez ses meilleures recettes dont celle qui a gagné le concours, tous ses secrets pour réussir une véritable pizza et épater tous vos amis... La...
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