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50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage. Mes plus beaux gâteauxCake zébré au chocolatGâteau aux roses, aux pêches et fleur d’orangerRed velvet aux framboises et pralines rosesMes superbes...
Avec la préface d’André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu. 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes,...
Tout savoir pour bien vivre sans gluten ! Des conseils pratiques et des recettes savoureuses pour une vie sans gluten heureuse et équilibrée Ce livre est fait pour toutes les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, d'une intolérance au gluten, qui sont atteintes...
Tout connaître sur le mode de vie végétarien ! Une tendance à la hausse : Le Petit Livre de la cuisine végétarienne, plus de 7000 ex vendus.Vous êtes déjà végétarien ou vous souhaitez le devenir ? Vous désirez en savoir davantage sur ce mode de vie qui vous attire ? ...
Le guide idéal pour découvrir tous les oiseaux de nos régions Que vous ne sachiez pas faire la différence entre un pinson et un moineau, que vous aimiez observer les oiseaux dans votre jardin pour le plaisir ou que vous soyez un ornithologue passionné, ce livre est fait...
Alors que nous vivons dans une société qui définit le bon fromage comme celui provenant essentiellement de l'artisanat et comme celui pour lequel il faut en mettre le prix, ne faudrait-il pas mieux faire découvrir toutes les variétés exhaustives, tous les rites,...
La bible de la nutrition pour tous !La bible de la nutrition pour tous ! Quand on comprend les principes de la nutrition, rien de plus facile que de bien choisir ses aliments et de manger sainement ! Grâce à ce livre, pas besoin d'avoir étudié la nutrition au Cégep ou à...
La vitrine de pâtisseries de l’un des meilleurs artisans-boulangers français n’aura bientôt plus de secrets pour vous ! Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes...
100 recettes de burgers interprétés par 40 à 50 grands chefs de l’Hexagone, chefs étoilés ou étoiles montantes, ainsi que des boulangers et pâtissiers de renom (en tandem avec des chefs) : Guy Martin** (Le grand Véfour) : .Burger de homard aux pêches blanches / Burger...
Vous allez bourdonner de bonheur !Vous allez bourdonner de bonheur !Vous rêvez d'avoir vos propres ruches et de produire votre miel mais vous n'osez pas vous lancer ? N'attendez plus, les Nuls vous aident !Vous apprendrez à connaître les abeilles, à veiller à leur...
Un livre pour apprendre à cuisiner même aux plus novices : Une introduction pratique détaillées, pour apprendre à connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuisine, à choisir ses ingrédients en fonction des saisons…200 recettes simples et...
Depuis Dragon Ball Z, votre passion pour les personnages de manga ne s'est jamais éteinte ? Vous êtes un fan inconditionnel de Naruto, Yu-Gi-Oh et autre Sangoku ? Et si vous dessiniez vos propres histoires... Ce livre vous révèle tous les secrets de fabrication des...
Avec les "Nuls", la Lorraine n'a pas fini de vous surprendre ! Vous êtes lorrain de cœur, d'origine ou d'adoption ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité forte, au cœur des turbulences de l'Histoire, ou vous voulez la découvrir ? Découvrez l'histoire de...
Devenez un(e) as du crochet ! LIVRE POUR APPRENDRE LE CROCHET :Vous êtes intéressé(e) par le crochet ? Vous recherchez un nouveau passe-temps ? Vous souhaitez offrir à vos enfants ou vos amis vos créations les plus réussies ?Avec Le crochet pour les Nuls, découvrez le...
N'ayez plus peur de prendre la plume ! Vous rappelez-vous du jour où pour la première fois vous avez écrit en toute conscience un mot ? Vous rappelez-vous de la magie d'assembler des lettres, d'en faire un prolongement de votre pensée, de vos émotions... ? Sans doute...
Avec les Nuls, le Pays Basque n'a pas fini de vous surprendre ! Vous êtes basque de cœur, d'origine ou d'adoption ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité forte, au cœur des turbulences de l'Histoire, ou vous voulez la découvrir ? S'intéressant à la fois...
Un livre qui rend simple ce que l'on déclare être compliqué!"Chaque ané, des mots naisse, d'autres sans vont après avoir vécuent deux cents an, trois cents an, ou l'espasse d'un matin. Le franssais ait une langue vivante !" Ah, ah ! Vous venez de sursauter, n'est-ce pas...
Atteignez vos objectifs en assurant de A à ZAujourd'hui, les environnements de travail pressés par le temps et les impératifs de coûts, les délais serrés et les attentes rigoureuses sont devenus la norme. Ce livre vous enseigne les principes de base pour gérer vos...
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