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Un livre et un DVD très complémentaires, pour un programme d’équitation sur mesure :le livre : les 40 leçons d’équitation fondamentales expliquées pas à pas et illustrées par des photos, des dessins, des schémas : les bonnes positions du cavalier, les aides (jambe,...
Avec la préface d’André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu. 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes,...
La vitrine de pâtisseries de l’un des meilleurs artisans-boulangers français n’aura bientôt plus de secrets pour vous ! Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes...
100 recettes de burgers interprétés par 40 à 50 grands chefs de l’Hexagone, chefs étoilés ou étoiles montantes, ainsi que des boulangers et pâtissiers de renom (en tandem avec des chefs) : Guy Martin** (Le grand Véfour) : .Burger de homard aux pêches blanches / Burger...
Une quarantaine de portraits de personnalités célèbres racontent leur relation unique avec leur(s) animal (aux) de compagnie (chiens, chats, chevaux…), sous la belle plume de Brigitte Bulard-Cordeau. De somptueux portraits photographiques par le photographe animalier...
Un livre pour apprendre à cuisiner même aux plus novices : Une introduction pratique détaillées, pour apprendre à connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuisine, à choisir ses ingrédients en fonction des saisons…200 recettes simples et...
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