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100 recettes indispensables du meilleur de l'Asie ! Riz cantonais ou boeuf aux oignons chinois, makis ou ramen japonais, nems grillés ou rouleaux de printemps vietnamiens, brochettes de poulet saté thaïlandais, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen... Retrouvez...
Vous adorez le tiramisu ? Un fond de biscuits à la cuillère au cacaoUne crème au mascarponeUn sirop au café Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez le pot-au-feu ? De beaux morceaux de viandeDes légumes variésUn bouillon aux aromates Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...
Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillanteUne crème mousseline à la vanilleUn dessus fondant Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez le paris-brest ? Une pâte à choux en couronneUne crème mousseline pralinéeDes amandes effilées craquantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez la tarte au citron ? Une pâte sablée au beurreUne crème au citron onctueuseUne meringue fondante Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez le hachis parmentier ? Un mélange de viandes mijotéesUne purée légèreUn dessus gratiné Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...
Vous adorez la tarte aux pommes ? Une pâte sablée, feuilletée ou briséeDes pommes fondantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : tresse...
Vous adorez la tarte aux fraises ? Sa pâte sablée craquante, sa crème pâtissière onctueuse et ses fraises fondantes...Retrouvez-la sous toutes les formes : comme un fraisier, macaron, millshake, verrine mousse, choux, pavlova, angel cake, squares, cupcake,...
Le Livre de la Voie et de la Vertu (Tao Te King) est attribué à Lao Tseu (Ve-IVe siècle av. J.-C.).C'est comme une superbe prose classique. Elle jaillit comme le souffle de l'univers entre le Ciel et Terre.La Voie, comme leur principe unique, produit tous les êtres....
100 recettes indispensables pour cuisiner rapidement sans dépenser trop d'argent.Tagliatelles au citron et vodka, Gratin dauphinois, Burrata aux légumes croquants, Beignets de tomats, Mousse au chocolat... Parce qu'on peut être étudiant et avoir envie de bien manger...
«J'adresse une invitation urgente à un nouveau dialogue sur la façon dont nous construisons l'avenir de la planète. Nous avons besoin d'une conversion qui nous unisse tous, parce que le défi environnemental que nous vivons, et ses racines humaines, nous concernent et...
Pizza, blinis au saumon, tartelettes au tomates cerise ou encore crumble de poires ou moelleux au chocolat, 100 recettes pour cuisiner sans gluten sans se priver et tout en se faisant plaisir.
Sauté de veau aux petits légumes, poulet basquaise, riz à la provençale mais aussi des recettes plus exotiques comme les nouilles sautées à la thaïlandaise ou les crevettes au curry et au lait de coco, découvrez plus de 100 recettes faciles à faire au wok.
Elisabeth Leseur (1886-1914) est une mystique du XIXe siècle. Elle épouse Félix Leseur, fortement anticlérical, qui essaie de lui faire perdre la foi. A sa mort, son mari se convertit, il devient frère dominicain.La vie spirituelle d'Élisabeth Leseur peut se résumer en...
Une histoire romantique et érotique dont vous seule êtes l’héroïne… Avant d’entamer votre lecture, notez que ce roman est aussi un livre-jeu : le déroulement de l’histoire dépendra de vos choix. À certains chapitres, vous pourrez opter pour tel scénario ou tel autre....
100 recettes de gâteaux extraordinaires, pour changer du gâteau au chocolat classique. Gâteau magique à la vanille, petits gâteaux magiques à la crème de marron et zestes de clémentine, angel cake rhubarbe et fraise, gâteau aux coeurs cachés, mais aussi rainbow cake...
Saint Augustin, Père et Docteur de l'Église,grand philosophe et théologien du V e siècle,célèbre évêque d'Hippone dont la penséea rayonné dans toute l'Histoire de l'Église,est toujours d'actualité en ce début du 3emillénaire.Dans ses prières extraites des...
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