Tous les ebooks de Fabrice Besse en EPUB


28  résultat(s)
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Rôtisserie


Bérengère Abraham , Fabrice Besse


100 recettes de plats rôtis, confits et croustillants !Qui ne connaît pas cette sensation de plaisir quand une légère odeur alléchante s'échappe du four ? Viandes délicieusement croustillantes, généreux gratins, légumes multicolores, fromages dégoulinants et fruits...

Parution : 2025-10-29
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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33,99
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Ma jolie pâtisserie


Fabrice Besse , Collectif


Macarons, madeleines, éclairs, mille-feuilles, cannelés, fraisier, charlotte, bûche, babka, pain d’épices… Depuis longtemps, ces pâtisseries, et beaucoup d’autres, symbolisent le raffinement de la gourmandise à la française. Que ce soit pour une occasion festive, un...

Parution : 2025-10-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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31,99
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Pâtissez avec vos enfants !


Fabrice Besse , Fanny Mahou


Faites confiance à vos enfants, et ils vont vous bluffer !Mille-feuille, gâteau d’anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pâtissier, oursons en guimauve… Oublié l’éternel gâteau au yaourt, ce sont de vraies pâtisseries « de grands » que vos chefs en herbe vont...

Parution : 2025-10-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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15,99
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Plats du soir à l'air fryer


Gina Ballerini , Fabrice Besse


Préparez des recettes gourmandes et complètes rapidement et simplement !  150 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats prêts en 40 minutes !Et en bon adepte de l’air fryer, découvrez des conseils et...

Parution : 2025-08-27
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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14,99
Télécharger le livre :  Taïwan
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Taïwan


Fabrice Besse , Hui-Ching (Virginia) Chuang


Le livre indispensable pour découvrir la cuisine taïwanaise !-Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.-Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions,...

Parution : 2025-07-18
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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6,49
Télécharger le livre :  Bowls
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Bowls


Fabrice Besse , Delphine Lebrun


Bowls du petit déjeuner et brunch, bowls végétariens, à base de viande, de poisson ou sucrés… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute...

Parution : 2025-06-20
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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6,49
Télécharger le livre :  Air fryer : les meilleures recettes du monde
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Air fryer : les meilleures recettes du monde


Séverine Augé , Fabrice Besse


Des garlic naans aux baklavas, en passant par les ribs laqués, les bo buns et les gyros… Ces 50 recettes provenant des quatre coins du monde vous permettront d’explorer tout le potentiel de votre air fryer, avec des résultats toujours cuits...

Parution : 2025-06-15
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Air fryer
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9,99
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Overnight oats


Bérengère Abraham , Fabrice Besse


40 recettes à préparer la veille pour se régaler sans stress le matin !  Découvrez les overnight porridges, les nouveaux petits déj’ sains, rassasiants, gourmands et pas chers !Réalisez votre préparation la veille au soir, mettez-la au frais toute la nuit et vous...

Parution : 2025-04-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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8,99
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Légumes rôtis


Fabrice Besse , Coralie Ferreira


Découvrez 50 recettes simples et gourmandes à base de légumes rôtis  !Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs  ? Un, deux ou trois légumes à enfourner et quelques ingrédients de votre frigo et de vos placards, pas plus de 15 minutes passées en...

Parution : 2025-02-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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7,99
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90 recettes pour remplacer les aliments ultra-transformés


Amandine Bernardi , Fabrice Besse


Plus de 90 recettes sucrées et salées pour dire non aux additifs en tout genre  !Goûters, desserts, plats préparés, boissons, sauces… Par souci de facilité, nous consommons parfois une grande quantité de produits ultra-transformés au quotidien, dont les effets néfastes...

Parution : 2025-02-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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12,99
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Air fryer : les meilleures recettes pour tous les jours


Séverine Augé , Fabrice Besse


Les meilleures recettes pour tous les jours à l’air fryer ! Des entrées à partager aux desserts réconfortants, en passant par des plats savoureux accompagnés de sauces délicieuses... Ces 50 recettes travaillées et originales...

Parution : 2024-12-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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9,99
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Mon programme 28 jours : Adieu cellulite, vive la fermeté !


Fabrice Besse , Quitterie Pasquesoone


Vous souhaitez réduire l’apparence de votre cellulite sans entamer un régime contraignant  ? Alimentation, soins, activité physique…Vous vous sentez perdue parmi toutes ces méthodes et ne savez pas par quoi commencer  ?  Entamez une nouvelle routine, à votre rythme et...

Parution : 2024-05-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Mon programme 28 jours
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8,99
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Gâteaux sans cuisson


Fabrice Besse , Coralie Ferreira


Pas besoin d’allumer un four pour préparer des desserts hyper-gourmands !Charlotte, tiramisu, cheesecake, marquise, parfait glacé, mais aussi quelques recettes détournées de tartes, de cookies et même un brownie… Régalez-vous avec 35 desserts fondants, crémeux ou...

Parution : 2024-04-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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10,99
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Easy Taïwan


Fabrice Besse , Hui-Ching (Virginia) Chuang


« Au fil de ces pages, je souhaite vous faire découvrir la cuisine taïwanaise, parce que derrière sa simplicité apparente se cache une diversité de saveurs et de textures qui la rend unique. »Virginia ChuangParmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît...

Parution : 2024-02-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Easy
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Matcha latte, chaï tea et petites douceurs cosy


Séverine Augé , Fabrice Besse


Votre coffee shop préféré s'invite chez vous !  Matcha latte, chaï tea, pumpkin spice latte, egg coffee, tiramisu au matcha, cinnamon rolls...Pour les amateurs de matcha et de gourmandise, découvrez plus de 35 recettes de boissons chaudes et de pâtisseries...

Parution : 2024-01-31
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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8,99
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Flans, crèmes et riz au lait


Séverine Augé , Fabrice Besse


40 recettes «  doudous  » ultra-crémeuses à savourer cuillerée après cuilleréeFlan au caramel, gâteau de semoule, riz au lait, île flottante, crème renversée, mousse au chocolat… Ces desserts qui sentent bon la vanille, la cannelle ou la fleur d’oranger réveillent bien...

Parution : 2023-09-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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12,99
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Tout dans un plat, et juste au four !


Fabrice Besse , Sandra Thomann


Si vous avez aimé cuisiner des « one pot », vous allez adorer les « tout dans un plat » !Vous avez envie de gagner du  temps en vous régalant de plats  familiaux et bien réconfortants ? Découvrez 35 recettes de pâtes, de riz, de gnocchis et compagnie,prêts en une seule...

Parution : 2023-08-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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10,99
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Easy Indonésie


Fabrice Besse , Nina Hanafi


À l’image des langues, cultures et ethnies qui constituent le pays, la gastronomie indonésienne est très variée et dispose de nombreux produits et épices savoureux et délicats. Riz parfumé, nouilles sautées mie goreng, rendang, bœuf mijoté au lait de coco, brochettes de...

Parution : 2023-07-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Vive le Club Sandwich !


Bérengère Abraham , Fabrice Besse


3 tranches de pain, des garnitures très gourmandes et un peu de sauce  : pensez au club sandwich pour vos déjeuners  !Découvrez 40  recettes simples et rapides : des grands classiques (bacon-laitue-tomate, au pastrami, au saumon fumé...) aux plus originales (au poulet...

Parution : 2023-04-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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50 euros la semaine pour 4 personnes


Fabrice Besse , Sandra Thomann


Préparer 5  dîners savoureux pour 4  personnes, le tout pour moins de 50  euros  ? Sandra Thomann relève le défi  !  Bien manger en semaine avec un budget restreint sans passer des heures à planifier et cuisiner, c'est possible. Découvrez 10 «  menus  » proposant chacun...

Parution : 2023-03-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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