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Finies les planches de charcuterie ou de fromage, les planches se réinventent pour accueillir des légumes et des plats cuisinés variés pour toutes les envies : planches veggies, planches du monde, planches de la mer, planches exotiques... Découvrez 80 recettes pour...
À l’âge où bébé est curieux de tout, lui faire goûter des aliments sains, nutritifs et cuisinés maison est essentiel.Une diversification alimentaire réussie passe en effet par l’éveil de bébé à tous les goûts, par la découverte des aliments nourrissants, de saison et...
Ramen, bibimbap, chirashi, gyozas bowl, bobun…Composez des bowls complets aux saveurs de l’Asie en un clin d’œil !Facile, immédiat et gourmand
Coupez les légumes en morceaux ou laissez-les entiers, assaisonnez-les et enfournez, c’est prêt !65 recettes de légumes rôtis au four préparées en un clin d’œil.Facile, immédiat et gourmand
90 recettes pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé. Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes naturelles et ses conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres...
Un conte initiatique pour rappeler aux jeunes lecteurs, comme à leurs parents, que nous sommes des êtres éternels et qu'un lien inaltérable existe entre ceux qui s'aiment dans la joie. Présentation « Seth, ta maison brûle ! »C'est par cette interjection que débute la...
Un conte initiatique pour rappeler aux jeunes lecteurs, comme à leurs parents, que nous sommes des êtres éternels et qu'un lien inaltérable existe entre ceux qui s'aiment dans la joie. Présentation Suivez les aventures de Sara, petite fille curieuse, aventureuse et...
Un conte initiatique pour rappeler aux jeunes lecteurs, comme à leurs parents, que nous sommes des êtres éternels et qu'un lien inaltérable existe entre ceux qui s'aiment dans la joie. Présentation Sara a beaucoup appris de son ami Solomon, le hibou doué de la parole....
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienneApprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette...
Duo de photographes culinaires, Sébastien Doze et Mickaël Carli, derrière le compte Instagram J’ai faim, sont animés par la cuisine et le voyage. Dans ce premier ouvrage, ils partagent leurs recettes préférées découvertes au gré de leurs escapades aux quatre coins du...
La chamane Brigitte Pietrzak interroge ses esprits sur le chamanisme et le sens de la vie : des questions spirituelles et existentielles, intimes et universelles. « Cette correspondance est née de questions qui ont émergé de ma conscience, au fur et à mesure de ma...
Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d’érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé…Émilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des...
Cécile et Louis adorent recevoir leurs amis et leur famille. Ils partagent dans ce livre toutes leurs créations de tablées généreuses, modernes et conviviales. Du brunch au menu à thème, chaque plat vous fera saliver !À découvrir, 60 recettes gourmandes à combiner à...
120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles Pour bien manger, il faut d’abord s’organiser : Norbert livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits...
Préservez votre santé sur le long terme et retrouvez une digestion plus efficace en un rien de temps en équilibrant vos menus quotidiens et en remplaçant les aliments inflammatoires de votre alimentation par des alternatives plus saines mais tout aussi gourmandes. Grâce...
Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c’est :un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !Œuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l’effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d’Auvergne,...
Pourquoi ma crème est trop liquide ? Pourquoi les pépites de chocolat tombent au fond de mon cake ?Pourquoi mes choux sont raplaplas ?Pourquoi mon glaçage est transparent ? Tant de questions face à ces préparations qui n’ont pas bonne mine… Marine Guerna, à la tête du...
Quand on a une famille nombreuse, prévoir ses menus pour toute la semaine est essentiel ! Jenny Gryffon, maman de 6 enfants, vous propose 10 semaines de menus avec la liste des courses pour ne plus vous en soucier 1h avant le dîner !Les recettes sont variées, simples...
Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d’olive, miel, grenade, basilic, agneau…La cuisine de Lou s’imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes...
Avez-vous déjà succombé à l’Airfryer ?Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire,avec très peu de matière grasse grâce à sa technologie à air pulsé. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés...
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