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Les inratables : recettes pour apéritifs dînatoires


Noémie Strouk


4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !200 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser.Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.La bible pour réussir vos apéritifs dînatoires en famille ou entre amis  !

Parution : 2022-05-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Inratables!
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200 plantes qui guérissent


Carole Minker


Savez-vous que le millepertuis et le safran soignent la dépression  ? Que le romarin est antiseptique  ? Que l’ail est recommandé contre le cholestérol et la tension  ? Que le gingembre agit contre les nausées  ?  Ce guide vous propose une sélection de 200 plantes de...

Parution : 2022-04-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Petit guide du potager bio


Victor Renaud


Sous forme de fiches, l’auteur détaille les légumes les plus courants et prodigue de précieux conseils pour vous accompagner et réussir votre potager avec un sol fertile : le sol ; les principaux outils nécessaires au potager ; le compostage des petits jardins ; la...

Parution : 2022-03-28
Format(s) : PDF
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4 saisons pour cultiver mon jardin gourmand


Marianne Loison


Au fil des saisons le jardin offre une belle source d’inspiration pour cuisiner et varier les recettes. Même au coeur de l’hiver, on peut toujours débusquer quelques racines enfouies sous terre, des choux bien pommés, des plantes aromatiques à la végétation persistante....

Parution : 2022-03-28
Format(s) : PDF
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Je batch cook light toute l'année


Sandra Thomann


Découvrez la bible du batch cooking version light  !Vous rêvez de savourer de bons petits plats au quotidien sans faire exploser les calories ni passer vos soirées en cuisine  ? Sandra vous propose dans ce livre un an de menus simples et équilibrés, mais toujours...

Parution : 2022-03-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Le Petit Larousse des futures mamans


Anne Théau


Un ouvrage complet et de référence qui accompagnera toutes les femmes enceintes durant les neuf mois de cette belle aventure, ainsi que les premiers temps avec son bébé. Mois par mois, de la conception à l’accouchement, des informations sur le développement du bébé,...

Parution : 2022-01-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Mon almanach gourmand


Laurent Gerra


Toutes celles et ceux qui se mettent aux fourneaux pour leurs proches savent depuis toujours que la cuisine est un partage.Cet almanach gourmand, c'est du bonheur partagé. Laurent Gerra y évoque des tablées mémorables aux côtés de Johnny Hallyday, de Quentin Tarantino...

Parution : 2021-11-18
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Petit Larousse Végétarien Collector


Collectif


Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l’année grâce à des recettes vitaminées  !• Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions.• Des pages...

Parution : 2021-11-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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16,99
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Objectif pâtissier pro


Chef Régis


La pâtisserie devient un jeu d’enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votrepassion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez àproduire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser...

Parution : 2021-11-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Pâtisserie
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L'Homme et l'Animal - L'invention de nouveaux liens


Boris Cyrulnik , Martine Hossaert , Frédéric Keck , Serge Morand


Le regard de scientifiques sur l'extraordinaire relation entre l'homme et l'animal entre fascination, peur et exploitation.Chiens, chats, chevaux, vaches, cochons... À quand remonte la domestication ? Quelle place occupent les animaux sauvages ou méconnus ? Comment...

Parution : 2021-11-04
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie


Ecole Le Cordon Bleu


Baguette tradition, pain d’épeautre au levain, petits pains au lait, croissant, brioche parisienne, flan vanille, galette des rois… Découvrez 80 recettes de pains traditionnels, régionaux ou pains du monde ainsi que des viennoiseries et pâtisseries de boulanger....

Parution : 2021-10-13
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Télécharger le livre :  La mer monde, une odyssée de la recherche océanique
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La mer monde, une odyssée de la recherche océanique


Mathilde Vaudon-Marie


Découvrir les reliefs sous-marins et prévoir séismes et tsunamis ? Plonger dans les abysses pour identifier des espèces inconnues et une vie foisonnante dans des conditions extrêmes ? Mesurer les influences des courants océaniques et les impacts du réchauffement...

Parution : 2021-10-07
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Les bons petits plats de mamie


Collectif


Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur… Quand c’est Mamie qui cuisine, tout est...

Parution : 2021-10-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Beaux-Livres
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Petit Larousse des saveurs des régions de France


Collectif


Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes...

Parution : 2021-10-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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WW - C'est décidé je m'y mets !


Collectif , Valéry Guédès


Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, et vous avez besoin d’un petit coup de pouce pour y arriver ?WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 100 recettes équilibrées, savoureuses et simples qui vous...

Parution : 2021-03-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Weight Watchers
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Le Petit Larousse Cuisinier - Collector


Collectif


Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d’idées !Vous êtes à court d’inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c’est à votre tour de régaler tout ce beau monde… Vite, ouvrez votre Petit Larousse...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Batch cooking pour toute l'année


Sandra Thomann


Vous avez toujours rêvé d’avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l’année, sans vous creuser les méninges ni passer toutes vos soirées à cuisiner  ?Ce livre est LA bible du batch cooking !Découvrez 52 semaines de menus imaginés par Sandra au fil...

Parution : 2020-09-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Petit Larousse des huiles essentielles


Thierry Folliard


Dotées de puissantes vertus médicinales, les huiles essentielles peuvent soulager bien des maux  du quotidien : maladies infectieuses, douleurs d’estomac, rhumatismes, problèmes de peau, troubles du sommeil, cheveux secs, fatigue, stress…  Apprenez à choisir les...

Parution : 2020-08-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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La petite bibliothèque du vin


Collectif


Découvrez comment acheter et conserver le vin ou composer une bonne cave, initiez-vous à la dégustation et à l’art de bien servir le vin à table, découvrez les vignobles français et étrangers, les cépages et les principes de la vinification du vin et familiarisez-vous...

Parution : 2020-08-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Belle dans mes recettes


Olivier Courtin-Clarins


Donner envie de manger sainement, en respectant la nature.Dans une démarche toujours plus active de recherche sur le bien-être et la beauté, après Belle dans mon assiette, le Dr Olivier Courtin-Clarins partage ici sa beautyfood attitude en dévoilant 48 recettes de...

Parution : 2020-03-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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