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Le goût du vin - 5e éd.


Jacques Blouin , Émile Peynaud


« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.Cet ouvrage a été écrit en pensant à tous ceux qui s’intéressent au vin de qualité et qui s’interrogent sur les mystères de son goût et sur la signification de l’acte de boire. Il...

Parution : 2022-10-05
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Introduction à l'histoire des origines du christianisme


Simon Claude Mimouni


La question des origines du christianisme demeure très débattue. Quelle était la nature de ce mouvement religieux ? Comment se sépare-t-il du judaïsme ? Ce livre se veut une sorte de manuel critique et théorique sur l'histoire des origines du christianisme, envisagée à...

Parution : 2019-04-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Bayard
Collection : Histoire des religions
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Les vins effervescents


Gérard Liger-Belair , Joël Rochard


Cet ouvrage aborde toutes les étapes de fabrication du champagne, depuis la vendange jusqu'à sa mise en bouteille. Les bulles et la mousse, spécificités du champagne, sont expliquées dès les premiers instants de la formation d'une bulle jusqu'à son éclatement. Après...

Parution : 2008-09-17
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Viticulture
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Visuddhimagga


Buddhaghosa


Rédigé dans la langue même du Bouddha, «Le Chemin de la Pureté » constitue le noyau central des commentaires sans lesquels on ne peut comprendre les textes primitifs ni l'enseignement originel du bouddhisme. Ce texte n'est pas un exposé philosophique, mais une...

Parution : 2002-05-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Fayard
Collection : Trésors du bouddhisme
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Lecture inédite de la modernité aux origines de la ...


Collectif Collectif


Un vieil adage dit que pour mieux comprendre où on va, il est important de comprendre d'où on vient. Profitant de l'occasion du 400e anniversaire de la fondation de Québec (1608-2008), des femmes et des hommes passionnés à la fois d'histoire et de spiritualité ont...

Parution : 2011-11-24
Format(s) : PDF sans DRM
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Les designers français et leur intérieur


Marie Farman , Diane Hendrikx


Plongez au cœur des lieux de vie d'une quinzaine de designers français !Qu’ils soient proches de l’industrie ou de l’artisanat, auteurs ou théoriciens, tous contribuent à façonner l’histoire du design français.Les lieux de vie des designers présentés ici sont...

Parution : 2014-08-05
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mardaga
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