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Découvrez la nourriture et les saveurs de la Birmanie avec plus de 80 recettes faciles et parfaites pour cuisiner à la maison !Inspirées des plats que mangeaient et cuisinaient les « grands » dans leur enfance, Amy et Emily Chung vous proposent des currys riches, des...
Collection entièrement revue et mise à jour.Merlot, syrah, chardonnay, sauvignon… : le vin ne se définit plus seulement par son origine géographique. De plus en plus, l’étiquette indique aussi le cépage, ou variété de raisin. Découvrez les vins à travers leurs cépages,...
Anxiété, surmenage, burn-out... ce n'est pas que dans la tête ! L'épuisement est une réalité physiologique, et ce livre vous donne les clés pour lutter efficacement contre lui. Dans ce livre, Cathy Assenheim...
Collection entièrement revue et mise à jour.Faire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui répond à toutes les interrogations de l'amateur.Vous y trouverez tout le savoir d'un oenologue et aussi la clarté d'un fin...
Elle saute partout, il peine à se concentrer, elle manque de confiance, il oublie ses affaires, elle crise à la moindre frustration, il est violent à l’école, elle se montre difficile à table, il fait encore pipi au lit…...
UN PANORAMA COMPLET DE LA BIERE EN FRANCEUne sélection incontournable de bières artisanales françaises1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées150 coups de coeur pour les plus remarquables300 brasseries classées par département (histoire, méthode...
UN GUIDE SÉLECTIF DES VINS BIO• Plus de 800 vins bio goûtés à l’aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels• 70 coups de cœur• 120 bons rapports qualité/prix…ATTACHÉ À LA DIVERSITÉ• Toutes les appellations d’origine contrôlée• Les vins de pays…INDÉPENDANT ET...
Tout savoir sur le saké, c'est la promesse de cet ouvrage de référence.Voyagez à travers une histoire culturelle riche.Apprenez à accorder mets et sakés et à connaître les différents sakés et leurs caractéristiques.Découvrez au fil des pages une sélection de sakés...
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLEUne sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.Des...
" J’ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d’autres sont plus modernes et contemporaines, dans l’air du temps. Elles portent toutes ma...
De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, retrouvez 100 recettes de pains tous différents les uns des autres et qui sont le symbole d'un partage culinaire.De la baguette à la pita, en passant par le lefse (pain norvégien...
Retombez en enfance avec la cuisine de Roger et Liliane !C’est lors d'un repas avec ses grands-parents que Gary s’est mis à les filmer, à capturer des fous rires, des moments de vie. Depuis, Roger, Liliane et Gary font des vidéos humoristiques sur internet où se...
Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable… Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d’un homme qui ne mange ni viande ni laitage. En mars, au moment du premier confinement, ils décident de vivre ensemble, et donc de...
À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L’INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.Chaque chef s’est confié sans tabou à Véronique André, qui retrace leur parcours et met ainsi en lumière leur péché mignon, le plat qu’ils aiment cuisiner à la maison,...
Embarquez pour un voyage culinaire en Californie avec deux sœurs amoureuses de la région.Fermez les yeux et imaginez : la côte Ouest des États-Unis, des marchés de producteurs locaux, une plage de sable blanc au loin, les doux rayons du soleil et une superbe tablée de...
100 % de menus inédits !Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste de courses complète classée par rayons- Le menu de la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Le résultat de votre session- Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de...
Une enquête au cœur des passions contradictoires qui nous animent en tant que parents. Nous aimerions ne trouver en nous, pour nos enfants, qu’amour et tendresse. Mais tout n’est pas si simple. Il n’est pas toujours possible de...
Pour chaque semaine, retrouvez :- Le panier avec des produits de saison- La liste des courses et les menus de la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Une cuisine zéro gaspi.- 16 menus hebdomadaires complets, soit de réaliser 80 repas...
Entrez dans la magie des symboles 46 pentacles - 6 prières.Pentagramme, croix, lion ailé, rois mages, dragon, médaille miraculeuse… Tous ces symboles sont de puissantes images protectrices apportant harmonie des lieux et des relations, réussite, paix, prospérité, aide...
Pour chaque semaine, retrouvez :La liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HLes conseils de notre nutritionniste pour vous aider à mieux mangerLesi étapes à réaliser le jour même en moins de 15 min- 16 menus hebdomadaires...
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