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Dotés de vertus extraordinaires connues depuis des temps anciens, les cristaux ont des bienfaits uniques sur la santé et le bien-être.Dans cette bible des pierres de soin magnifiquement illustrée, vous trouverez :60 fiches détaillées sur les cristaux : composition,...
Prix Rungis des gourmets 2025 S’il ne fallait en sauver qu’une, laquelle garderiez-vous ? Rigodon • Beuchelle • Poirat • Miroton • Pommes soufflées • Tarte al’coloche • Farcement savoyard • Ficelle picarde • Crespeou • Stockfish • Pain de prunes • Calalou au crabe •...
Prix du livre de Pâtisserie 2025 Jolis toppings, dressages élégants et maîtrisés, associations de saveurs irrésistibles... Cloé n’a pas son pareil pour sublimer les recettes et en faire de véritables pépites gourmandes ! Grâce à cet ouvrage très complet, (re)découvrez...
Ce dictionnaire est le voyage gourmand d'une vie, rapporté au gré des saisons et des rythmes de la nature, au gré des fêtes encore vivaces en France, aujourd'hui. L'ordre alphabétique offre la liberté de saisir sur le vif, de tables en tables, de territoires en...
200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen ! Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s’invitent à l’apéritif comme au...
Tout pour vous guider dans la grande famille des orchidées et réussir leur culture• Un véritable guide de référence de 90 genres d’orchidées.• Plus de 700 illustrations.• Des conseils de culture précis, accessibles aux amateurs avertis comme aux néophytes.• 90 fiches...
Dans un exposé bien pensé et équilibré, deux laïcs catholiques et un moine orthodoxe tentent de sonder le grand abîme de la doctrine chrétienne à travers les yeux de la Foi. Le sujet de leurs méditations, à la fois théologiques et spirituelles, sont les articles du...
La Sainte Messe de l’Église catholique est le centre de la vie de tous les fidèles qui croient en Dieu qui s’est fait homme en la personne de Jésus. Depuis deux mille ans c’est un miracle, un mystère, un cœur à cœur entre Dieu et chaque personne ; c’est l’Invisible qui...
" Superbement illustré." Paris Match Couple de pâtissiers autodidactes, champions de France de macarons, Mélanie et Arnaud Mathez sont les fondateurs du Jardin sucré. Dans ce premier livre à leur image, ils nous dévoilent tous les secrets de leurs recettes...
Cet ouvrage est un hommage à ma maman qui a toujours cuisiné les légumes de façon très créative pour toute la famille.Se refusant de les reléguer au seul rôle d’accompagnement, elle a toujours mis les légumes sur le devant de la scène pour qu’ils deviennent des plats à...
Après un constat de nos confessionnaux qui désemplissent de plus en plus, cet ouvrage est une tentative de l’auteur de comprendre ce phénomène antichrétien du 21e siècle. L’Église universelle a toujours enseigné que la confession des péchés a été instituée par le...
La pâtisserie devient un jeu d'enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie et vous aimeriez faire de votre passion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, réalisez des pâtisseries de qualité professionnelle et plusieurs recettes en simultané comme un vrai...
Redécouvrez le goût de l’enfance avec plus de 50 recettes héritées de nos grands-mères, revisitées en version végétale.Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux et les goûters, ce livre deviendra le pilier de vos repas entre amis ou en famille.
Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi...
Alors qu’il comprend l’opposition de l’Afrique à la possibilité de bénir les couples de même sexe que suggère Fiducia supplicans sans partager la réaction tapageuse qui l’a entourée, Francis Barbey se propose d’éclairer le pape François pour élargir sa compréhension des...
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !200 desserts inratables et ultra-faciles à réaliser !Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les coursesLa nouvelle bible de desserts, pour finir vos repas en beauté !
En contextes africains, le discours chrétien sur Dieu et sur l’homme se retrouve de nouveau aux prises avec la question de l’identité africaine. Le croire en Jésus-Christ et le faire Église prennent les allures d’une aventure de plus en plus audacieuse. Comment rester...
Adaptez votre pratique du yoga en fonction de votre signe astrologique, pour une vie plus harmonieuse !Les relations entre le yoga et l’astrologie sont profondes : ces deux pratiques millénaires proposent des lectures du monde qui se recoupent et qui visent à aider...
Le train fait partie de notre quotidien. Pour autant, que savons-nous précisément sur le fonctionnement de ce secteur et sur les évolutions qu’il traverse ? Comment peut-il participer aux transformations de la société pour favoriser la transition écologique et faire...
Les articles réunis dans ce numéro explorent, à partir d’exemples variés, comment, face aux enjeux climatiques et économiques, des politiques de transport et de développement durable peuvent faciliter les déplacements des personnes et améliorer les mobilités.Mobilités...
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