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La bible des soupes !Plus qu'un simple aliment, la soupe est redevenue en quelques années la vedette des plats à préparer et à déguster. Parce qu'elle peut être roborative, diététique ou écologique, elle correspond toujours, et plus que jamais, à l'une des façons les...
En 1964 – il a 31 ans –, Georges Dubœuf, né dans une famille de vignerons en Mâconnais depuis le XVIIe siècle, crée sa société " Les vins Georges Dubœuf ". Cinquante ans plus tard, le fondateur a imposé son patronyme sur les tables du monde entier. Ce nom s'identifie...
Le taïchi-chuan est pratiqué depuis les temps anciens comme système de santé holistique, apportant à ses adeptes de précieux avantages en termes de longévité, relaxation et concentration. Mais il était également pratiqué comme un art martial d'une efficacité redoutable....
Qui n'a jamais pesté contre sa mémoire ? Dans la vie professionnelle, une mémoire infaillible est un atout qui peut faire la différence. Ce livre nous démontre que la mémoire est une question d'organisation. Si vous faites l'effort de le lire jusqu'au bout, de faire les...
Cet ouvrage, rédigé sous forme de guide pratique, donne les clés indispensables pour réussir tous types de prise de parole en public. Il est construit autour de deux axes fondamentaux : la forme et le fond. L'auteur propose des méthodes et exercices utilisés par les...
A comme " acné ", H comme " haleine ", P comme " poids ", R comme " rhume " ou Z comme " zona ", voici le dictionnaire de tous les petits soucis de santé que l'on peut soigner de façon naturelle.Pour chaque " maladie ", sont décrites ses manifestations, ses causes, puis...
Gourmandes et impressionnantes, les recettes flambées sont toujours du plus bel effet. Faites flamber votre plat à la dernière minute, vos convives en seront bouche bée. 80 recettes et des conseils pour choisir les alcools et enflammer vos plats en toute sécurité....
- 200 recettes simples et savoureuses : Macarons : spéculoos et vanille- violette et chocolat blanc- poire, mile et nougatine…Cupcakes et muffins : muffin cerise confite et noisette, cupcakes à la bergamote, cupcakes coco-citron…Tartelettes : tartelettes à la...
50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage. Mes plus beaux gâteauxCake zébré au chocolatGâteau aux roses, aux pêches et fleur d’orangerRed velvet aux framboises et pralines rosesMes superbes...
Vous croulez sous vos listes de tâches au travail et à la maison ?La méthode GTD (Getting Things Done, d'après le titre américain du livre) ou l'art de l'efficacité sans le stress est une méthode qui permet d'accroître vos capacités d'organisation, votre efficacité et...
Un livre et un DVD très complémentaires, pour un programme d’équitation sur mesure :le livre : les 40 leçons d’équitation fondamentales expliquées pas à pas et illustrées par des photos, des dessins, des schémas : les bonnes positions du cavalier, les aides (jambe,...
Avec la préface d’André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu. 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes,...
« Tandis qu’à ses côtés, sous le vase d’albâtre, où dort dans ses glaçons le Bourgogne mousseux… » Quand Alfred de Musset écrit ces lignes en 1830, la Bourgogne pétille déjà depuis quelques années. Ce n’est pourtant qu’un siècle et demi plus tard, en 1975, que sera...
Dans un contexte d’accélération des sollicitations et des tensions au quotidien, d’aspiration des salariés à retrouver sens et cohérence au travail, l’ouvrage propose au lecteur de repartir de ce qui dépend de lui dans son cadre professionnel : aménagement de l’espace,...
L’ouvrage est découpé en 12 chapitres, pour tenir compte des grandes étapes de développement de l’enfant : Le 1er mois ; le 2e mois ; le 3e mois ; le 4e mois ; le 5e mois ;du 6e au 9e mois ; du 9e au 12e mois ; de 1 an à 18 mois ; de 18 mois à 2 ans ; de 2 ans à 2 ans...
La vitrine de pâtisseries de l’un des meilleurs artisans-boulangers français n’aura bientôt plus de secrets pour vous ! Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes...
100 recettes de burgers interprétés par 40 à 50 grands chefs de l’Hexagone, chefs étoilés ou étoiles montantes, ainsi que des boulangers et pâtissiers de renom (en tandem avec des chefs) : Guy Martin** (Le grand Véfour) : .Burger de homard aux pêches blanches / Burger...
Les drogues et l’alcool sont-ils une cause de violence ?Quelles sont les substances les plus susceptibles de favoriser les conduites agressives, pour quels types de consommateurs, et par quels mécanismes ?Cet ouvrage constitue un bilan très documenté des recherches...
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