130 livres(s)
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A la fin de ce livre vous saurez pâtisser


Marjorie Jourdan


Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !  Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en...

Parution : 2022-10-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs


Julie Fichelle , Alix Marnat


Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour...

Parution : 2022-09-28
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Cocktails et apéritifs sans blabla


Collectif


150 recettes de cocktails et apéritifs en un clin d’œil  !

Parution : 2022-09-14
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : La cuisine sans blabla
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La cuisine marocaine de Salma


Aimery Chemin , Salma El Fallah


Venez manger à la table de Salma !Embarquez pour un voyage culinaire à la découverte de la cuisine marocaine à travers des recettes faciles et adaptées à notre quotidien pressé. Vous n’aurez pas besoin d’une longue rangée de flacons d’épices, et comptez sur Salma pour...

Parution : 2022-09-14
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Un rhum averti en vaut deux !


Christian De Montaguère , Jerry Gitany


Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d’exception, venus des Caraïbes, d’Amérique du Sud, d’Europe et même d’Asie. Chaque référence est illustrée d’une photographie et accompagnée d’informations techniques et d’anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le...

Parution : 2022-08-24
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Du végétal dans ma maison pour zéro euro


Charlotte Vannier


Que vous ayez la main verte ou que vous soyez néophyte, apprenez à faire pousser des plantes de manière écologique et économique en récupérant des graines et des plantes gratuitement dans votre entourage, en faisant des bouturesdans l’eau ou dans la terre, en vous...

Parution : 2022-06-29
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : DIY
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Les inratables : recettes pour apéritifs dînatoires


Noémie Strouk


4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !200 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser.Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.La bible pour réussir vos apéritifs dînatoires en famille ou entre amis  !

Parution : 2022-05-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Inratables!
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200 plantes qui guérissent


Carole Minker


Savez-vous que le millepertuis et le safran soignent la dépression  ? Que le romarin est antiseptique  ? Que l’ail est recommandé contre le cholestérol et la tension  ? Que le gingembre agit contre les nausées  ?  Ce guide vous propose une sélection de 200 plantes de...

Parution : 2022-04-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Je batch cook light toute l'année


Sandra Thomann


Découvrez la bible du batch cooking version light  !Vous rêvez de savourer de bons petits plats au quotidien sans faire exploser les calories ni passer vos soirées en cuisine  ? Sandra vous propose dans ce livre un an de menus simples et équilibrés, mais toujours...

Parution : 2022-03-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Les règles, c'est sacré ! Et sans tabous


Marjorie Malgras


Les règles, les menstruations, les ragnagnas, les lunes… Qu’elles soient douloureuses, abondantes, irrégulières ou totalement absentes, elles représentent un sujet important  pour la moitié de la population. Pourtant, le tabou des règles (encore prédominant dans notre...

Parution : 2022-02-23
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Médecine douce
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Reconnexion aux cycles féminins


Marion Pezard


Ces dernières années, la parole des femmes se libère et leur nature cyclique reprend peu à peu place au cœur de leur vie. Dans cet élan, le tabou autour des menstruations s’efface, la reconnaissance de différents maux tels que l’endométriose grandit, la ménopause n’est...

Parution : 2022-01-19
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Médecine douce
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Le Petit Larousse des futures mamans


Anne Théau


Un ouvrage complet et de référence qui accompagnera toutes les femmes enceintes durant les neuf mois de cette belle aventure, ainsi que les premiers temps avec son bébé. Mois par mois, de la conception à l’accouchement, des informations sur le développement du bébé,...

Parution : 2022-01-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Petit Larousse Végétarien Collector


Collectif


Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l’année grâce à des recettes vitaminées  !• Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions.• Des pages...

Parution : 2021-11-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Objectif pâtissier pro


Chef Régis


La pâtisserie devient un jeu d’enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votrepassion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez àproduire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser...

Parution : 2021-11-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Pâtisserie
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Les oubliés du placard


Teresa De Marcillac


36 tutos d’upcycling, des sous-vêtements à la doudoune, en passant par les robes, les chemises… Une mine d’inspiration et d’astuces pour une mode responsable. À travers des pas-à-pas illustrés, cet ouvrage vous accompagnera dans toutes vos idées de créations. Une...

Parution : 2021-11-03
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : DIY
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Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie


Ecole Le Cordon Bleu


Baguette tradition, pain d’épeautre au levain, petits pains au lait, croissant, brioche parisienne, flan vanille, galette des rois… Découvrez 80 recettes de pains traditionnels, régionaux ou pains du monde ainsi que des viennoiseries et pâtisseries de boulanger....

Parution : 2021-10-13
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Les bons petits plats de mamie


Collectif


Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur… Quand c’est Mamie qui cuisine, tout est...

Parution : 2021-10-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Beaux-Livres
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Petit Larousse des saveurs des régions de France


Collectif


Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes...

Parution : 2021-10-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Revue B12 n°1


Collectif


B12 est la première revue  entièrement consacrée au monde  vegan  à aborder des sujets transversaux, selon différentes thématiques, comme les animaux, l’environnement, la cuisine, la mode, la santé, la philosophie… Que l’on parle de réseaux sociaux, de cuir végétal, de...

Parution : 2021-09-29
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Essais militants
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Healthy Bowls


Stéphanie Guillemette


Dans la lignée de  Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette nous propose  dans ce deuxième ouvrage 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan avec  :   Des bowls-repas, des soupes bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.Des recettes toujours...

Parution : 2021-09-08
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine
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