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« La nourriture n’a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m’a donné des racines tout en m’ouvrant de nouveaux horizons. Elle m’a réconforté et stimulé. Elle m’a permis d’exprimer mon amour pour les...
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !200 desserts inratables et ultra-faciles à réaliser !Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les coursesLa nouvelle bible de desserts, pour finir vos repas en beauté !
Découvrez 100 recettes très gourmandes, faciles et rapides à préparer pour régaler toute la famille les soirs de semaine ! Burger de poulet pané, empanadas, cordons-bleus, poisson pané, croziflette au reblochon…Transformez votre Cookeo en four ou en friteuse grâce au...
Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur de cuisiner seul, en famille ou entre amis.Ce roman photo...
Retrouvez les plus grands classiques culinaires du pays et des recettes authentiques ramenées tout droit des États-Unis.La cuisine américaine est avant tout familiale : c’est une cuisine de tradition que l’on partage avec les siens. Un moment de convivialité que le chef...
Un cépage mystérieux, un possible empoisonnement, des singes ravageurs, un pays en devenir, l’histoire méconnue de celui qui fut le plus grand des vins pendant des décennies est parsemée d’anecdotes racontées ici en détail. Le vin de Constance sera au dix-huit et...
Tout le monde s’est déjà posé la question fatidique : On mange quoi ce soir ? Et c’est toujours aussi dur d’y répondre. Margot Masson et Aymeric Pinard ont lancé leur compte instagram On mange quoi ce soir ? avec la ferme idée de permettre à tout le monde de répondre à...
APPRENDRE À CUISINER AVEC RORO CUISTOTCoucouuu ! Trop contente de savoir que tu tiens enfin ce livre entre tes mains. Je m'appelle Aurore, mais aussi Roro Cuistot. J'ai 24 ans, et depuis un peu plus de deux ans, je partage des vidéos autour de la cuisine sur Instagram,...
Partez sur les traces de la cuisine des Belmondo en suivant leur voyage culinaire à travers l'Italie.S'il est vrai que tous les chemins mènent à Rome, l'histoire des Belmondo mène aussi à la Sicile, la Toscane et Venise. Ces quatre régions chères à Jean-Paul sont...
Entrez dans la cuisine de Stéphanie Le Quellec, inspirez-vous de ses recettes, ensuite... c'est à vous de jouer ! En 30 minutes max ! On ne présente plus Stéphanie Le Quellec, gagnante de l'émission Top Chef en 2011, doublement étoilée depuis 2019, à la tête de 4...
4,5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables, légères et ultra-rapides Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Indispensable pour manger sain et gourmand !
La rose est fleur de l’amour et reine en son jardin. Elle est, depuis des siècles, source infi nie d’inspiration. Peu savent néanmoins qu’elle se cuisine, aussi bien en recettes sucrées que salées. Michèle Villemur a ainsi imaginé des recettes exquises à base de roses,...
Vous adorez les légumes et souhaitez en faire les stars de vos assiettes ? Répertoire est fait pour vous : il deviendra sans nul doute un classique absolu dans votre cuisine, à feuilleter encore et encore !Dans son Répertoire, Alice Hart partage plus de 90 recettes...
Embarquez pour un tour du monde gourmand avec votre Cookeo !Porc laqué, naan de lieu tandoori, tacos au bœuf mariné, mac & cheese, pastilla de canard, poulet yassa, gambas saganaki, boulettes à la suédoise… De l'Asie aux États-Unis en passant par les continents...
Explorez l’univers délicieusement gourmand des sitcoms et apportez une touche de comédie à votre cuisine ! Ce livre vous propose 40 recettes inspirées des 36 séries comiques les plus emblématiques du genre « sitcom », vous transportant à travers quatre décennies de...
Un livre complet pour préparer les examens du CAP, reposant sur un pédagogie pratique mêlant pas à pas illustrés et compléments vidéo, pour accompagner l'apprenant dans sa progression technique. Cet ouvrage s’adresse à tout apprenant en lycée professionnel et CFA, mais...
LE RÉGIME CÉTOGÈNE, ENFIN EN VERSION VÉGÉTALE !Vous voulez vous sentir mieux dans votre corps, avoir plus d’énergie et être plus épanoui tout en mangeant végétal ?C’est l’objectif que le régime cétogène, ou keto, se charge de relever ! En diminuant vos glucides et en...
La confiture, c’est toute la saveur des fruits avec le moins de sucre possibleTombée dans le chaudron depuis sa plus tendre enfance, Sandrine Maquet s’est reconvertie en cheffe confiturière depuis 5 années. Cachée derrière les recettes de la Fabrique à confitures, elle...
Margot Zhang vous invite à un voyage en Chine très gourmand et partage avec vous ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine délicieuse, conviviale et extrêmement diverse, car il existe une multitude de cuisines en Chine. Bao, dim sums, ha...
"Moi c'est Maëlle, passionnée de cuisine depuis toute petite. J'ai beaucoup voyagé et j'aime tellement tout type de cuisine qu'il était pour moi impossible d'en choisir une seule. C'est pourquoi j'ai écrit ce livre de recettes du monde. Vous y trouverez mes recettes...
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