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La pâtisserie devient un jeu d’enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votrepassion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez àproduire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser...
Observer le ciel diurne et nocturne dans ses plus beaux états. Comprendre les phénomènes pour mieux les apprécier.À la belle étoile ou par-dessus les nuages… S’émerveiller en France et dans le monde. Partir tout près ou très loin pour observer aurores boréales, nuages...
Baguette tradition, pain d’épeautre au levain, petits pains au lait, croissant, brioche parisienne, flan vanille, galette des rois… Découvrez 80 recettes de pains traditionnels, régionaux ou pains du monde ainsi que des viennoiseries et pâtisseries de boulanger....
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur… Quand c’est Mamie qui cuisine, tout est...
Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes...
Pour tous les couples qui veulent vivre heureux ! Mais comment font les couples qui s’aiment depuis dix, vingt, trente ans (ou plus) aussi intensément qu’au premier jour ? Qu’ont-ils de plus que nous, ces couples modèles ? Quelles...
« J’ai écrit ce livre pour vous. Vous qui souhaitez changer de vie. Vous qui voulez générer des revenus complémentaires. Vous qui voulez devenir libre financièrement.Je m’appelle Victor Lora, j’ai 32 ans....
Faouzia Charfi nous propose dans ce nouveau livre de revisiter l’histoire des sciences en pays d’islam. Une histoire commencée sous le signe de l’ouverture à l’autre avec le vaste mouvement de traduction des textes anciens inauguré par le calife Al-Mansur au viiie...
Imaginez avoir une organisation sur-mesure qui vous permet de faire en 5 heures ce que d’autres font en 10 heures...Malgré un environnement chaotique...Malgré l'autosabotage...Malgré l'absence de motivation... et Netflix...Avec le...
Une enquête au cœur des passions contradictoires qui nous animent en tant que parents. Nous aimerions ne trouver en nous, pour nos enfants, qu’amour et tendresse. Mais tout n’est pas si simple. Il n’est pas toujours possible de...
Être surdoué est une richesse formidable pour réussir sa vie. Alors pourquoi y a-t-il tant d'adultes surdoués malheureux ? Pourquoi tant d'anciens enfants précoces sont-ils en situation d'échec social, professionnel...
Être rabbin, c’est vivre avec la mort : celle des autres, celle des siens.Mais c’est surtout transmuer cette mort en leçon de vie pour ceux qui restent : « Je me tiens aux côtés de femmes et d’hommes qui, aux moments...
Conçu pour accompagner chaque femme, quels que soient son âge et ses convictions, tout au long de sa vie, de la puberté à l’après-ménopause, ce livre répond de façon claire, détaillée et rassurante à toutes les questions qu’elle se pose quand survient un événement...
Anxiété, honte, dépression, violence et solitude... Et si tous ces maux avaient une cause commune ? Et s'il y avait une alternative aux comprimés, tablettes et gélules que nous consommons pour nous calmer, nous aider à...
Vous avez souvent mal au ventre ou vous vous sentez ballonné après les repas ?Vous piquez du nez systématiquement après tous vos déjeuners ?Vous ne parvenez pas à perdre du poids malgré les régimes que vous vous...
Les civilisations naissent, se développent, déclinent et meurent. Le peuple juif, cependant, semble constituer une exception. En plus de trois mille ans d’existence – dont près de vingt siècles en exil –, il a maintenu presque inchangés ses traditions, son mode de vie...
Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, et vous avez besoin d’un petit coup de pouce pour y arriver ?WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 100 recettes équilibrées, savoureuses et simples qui vous...
La monnaie traditionnelle est-elle vouée à disparaître ? Les innovations en matière monétaire nous donnent le vertige : diversification des moyens de paiement avec les applications sur Internet et le mobile, apparition des monnaies digitales comme la libra ou de...
De nombreux parents se posent des questions sur leur rôle dans l’éducation de leur enfant, les limites à poser, le type d’activités ou de jeux à leur proposer à la maison ou en dehors…Et toujours avec la...
Le concept de « charge mentale » a surgi dans nos vies avec la force d’une évidence jusque-là dissimulée. Il semble caractériser mieux qu’à toute autre époque les femmes d’aujourd’hui,...
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