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Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l’année grâce à des recettes vitaminées !• Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions.• Des pages...
La pâtisserie devient un jeu d’enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votrepassion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez àproduire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser...
Même les institutions les mieux établies cachent quelques curiosités. Derrière le pittoresque de ces anecdotes, nos Curiosités maçonniques dévoilent des aspects de la franc-maçonnerie souvent laissés dans l'ombre par une approche plus classique. Le sourire est la...
Du quatorzième dalaï-lama, Gilles Van Grasdorff est le plus proche biographe et le premier, au monde, à avoir réalisé avec lui un livre d’entretiens. Alors que Tenzin Gyatso est aujourd’hui octogénaire et malade, que s’ouvre une crise sans précédent pour sa succession...
L’oeuvre de saint Thomas d’Aquin ne saurait se limiter à la Somme de théologie. Travaillée, commentée durant des siècles, elle est le témoignage d’un enseignement rigoureux de la doctrine sacrée. Pensée pour les étudiants du XIIIe siècle, elle a traversé le temps. Son...
Si l’apport d’Avicenne (980-1037) à la pensée philosophique occidentale est incontesté, on connaît moins la dimension théologique de son oeuvre où se déploie sa prophétologie. La doctrine de la prophétie d’Avicenne, bien connue, a néanmoins fait l’objet de peu d’études....
Baguette tradition, pain d’épeautre au levain, petits pains au lait, croissant, brioche parisienne, flan vanille, galette des rois… Découvrez 80 recettes de pains traditionnels, régionaux ou pains du monde ainsi que des viennoiseries et pâtisseries de boulanger....
« L’Église fait l’Eucharistie, l’Eucharistie aussi fait l’Église. » C’est à Henri de Lubac (1896-1991) que nous devons la formule, dont la deuxième partie surtout est passée à la postérité car elle redit que les sacrements, mémoire active de la vie et du projet de...
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur… Quand c’est Mamie qui cuisine, tout est...
Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes...
Que sommes-nous devant l’immensité des Écritures ? Comment appréhender la Parole de Dieu ? Cette entreprise collective, fruit du travail des enseignants du département d’Écriture sainte du Theologicum (Institut catholique de Paris), propose de répondre à ces questions...
Figure éminente de la spiritualité française et féminine du Grand Siècle, la mystique de Lorraine Alix Le Clerc est une aventurière de Dieu.Dans un temps où la vie religieuse représentait pour les femmes l’une des rares possibilités d’émancipation personnelle et de...
La théologie n’a-t-elle rien à dire en soi sur l’économie ? Et si, à l’heure de la globalisation financière, de la marchandisation du monde et du creusement abyssal des inégalités, c’était exactement le contraire ?À preuve le retentissement planétaire de Tous frères du...
Tous les lieux qui reçoivent des enfants, établissements scolaires, services de pédopsychiatrie et de protection de l’enfance, institutions spécialisées, font l’alarmant constat d’enfants toujours plus jeunes exerçant une violence physique ou sexuelle qui va en...
Un ouvrage puissant qui s'inscrit dans le prolongement du best-seller international Dialogues avec l'ange de Gitta Mallasz. Dialogues avec l'ange, le best-seller de Gitta Mallasz, est la transcription d'une expérience spirituelle vécue pendant la Seconde Guerre mondiale...
Préface de Jean-Louis Souletie Existe-t-il un dialogue entre le Père, le Fils et le Saint-Esprit ? Un tel questionnement ne cherche-t-il pas à appliquer une réalité humaine à la transcendance divine ? Pour explorer ces questions, Anne-Sophie Vivier-Muresan reprend les...
Ce livre décrit une histoire. Paru initialement sous le titre Ces enfants qu’on sacrifie pour alerter sur les dangers de la future loi réformant la protection de l’enfance, il rapporte les échanges choquants qui eurent lieu à l’Assemblée nationale à propos de ce texte...
Voici le livre choc, à la fois révolutionnaire et rationnel, qui dévoile le sens caché de la Bible. C’est en exégète, non pas en ésotériste, que l’auteur décrypte ici, pour la première fois, les nombres sacrés qui structurent le saint alphabet hébreu et en donnent la...
Beaucoup d’enfants présentent une souffrance psychique grave liée à l’incohérence affective de leurs parents. Ils tirent peu de bénéfices des divers soins proposés tant qu’ils restent dans leur famille. Cependant l’idée de séparer l’enfant de ses parents n’est que...
Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, et vous avez besoin d’un petit coup de pouce pour y arriver ?WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 100 recettes équilibrées, savoureuses et simples qui vous...
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