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Desserts des jours heureux


Guillemette Auboyer , Ève-Marie Briolat


Cet ouvrage raffiné et richement illustré est un véritable concentré d'explorations, d'innovations et d'explosions de saveurs. Guillemette Auboyer représente la nouvelle génération de maître pâtissier, la cuisine étant son atelier d'expérimentations et de créations....

Parution : 2010-11-10
Format(s) : PDF
Éditeur : Solar
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19,99
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